Sujihiki artesanal. Cuenta con 240mm de filo.
Es un cuchillo perfecto para cortar y rebanar asado, pollo, carnes crudas, pescados y todas las proteinas.
| LARGO DE HOJA |
24 CM |
| ALTO DE HOJA |
3,5 CM |
| LARGO TOTAL |
41 CM |
| ESPESOR |
2,5 MM |
| ACERO |
420 MOV |
| MADERA |
GUAYUBIRA |
| PESO APROXIMADO |
170 G |
Garatía y cuidados
- Garantía directa del taller.
- Todos los cuchillos se entregan afilados.
- Lavar a mano y secar inmediatamente.
- No apto para lavavajillas.
- No cortar huesos ni alimentos congelados.
- Mantener el filo con piedra de afilar.
